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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠
中国消费者报合肥讯 11月17日，《中国消费者报》从安徽省滁州市市场监管局了解到，近年来，该局大力倡导商家诚信经营，鼓励商家开展线下无理由退货承诺。截至目前，该市7277家企业主动承诺线下七日无理由退
中国消费者报报道刘楚卉记者张文章）2022年，针对食品安全领域突出隐患以及群众反映强烈的问题，福建省南平市持续推进2022年度食品安全“攻坚行动”，相关部门围绕重点领域、重点业态、重点环节和重点品种加
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一、目的和要求①通过本实验加深对凯氏定氮法测定原理的认识和理解。②通过本实验掌握凯氏定氮法中样品消化、蒸馏、吸收等技能的操作。二、原理本实验是利用蛋白质是含氮的有机化合物，当食品与硫酸和催化剂一同加热
近日玻璃货物维持高位震荡，上周打破1500元/吨关口，截至上周五夜盘收盘，玻璃货物主力合约收报1505元/吨，成交9.7万手，持仓减少3.3万手至44.9万手。分析人士指出，近期玻璃现货市场基本维持产
目前，各彩电厂商开始为元旦销售旺季备货。根据较新统计显示，11月和12月大部分国家电视面板的备货需求依然很大，而自今年二季度末以来，面板价格已开始步入下降趋势，12月仍将继续下调。预计40英寸和43英
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中国消费者报报道记者郑铁峰）为进一步提升辖区群众对食品安全工作的关注度、参与度、满意度，着力营造“人人关注、人人参与”的食品安全社会共治氛围，今年以来，浙江省舟山市市场监管局普陀分局以创建省级食品安全
12月18日轻质纯碱商品指数为110.62，与昨日持平，较周期内较好高点117.86点2017-11-21）下降了6.14％，较2015年11月18日较好低点63.15点上涨了75.17％。
大自然的神力总是超出了我们的想象，总能给我们带来了无数惊艳的景色。正所谓“鬼斧神工”，就是用来形容大自然这让人叹为观止的优点力量。在俄罗斯海参崴附近的乌苏里湾有一个特别的保护区---玻璃海滩。这里有美
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全城高空全透明酒吧“未央”于2017-2018跨年夜惊艳亮相，这个位于佰翔五通酒店楼体正中点18层的酒吧，四面均由玻璃板构建，上下悬空，前后通透，凌空跃动。酒吧秉承佰翔五通酒店“时尚健康”理念，打造“
12月2日，环保部部长李干杰在中国自然文明论坛年会上发表主旨演讲表示，五年以来，“大气十条”实施成效显著，今年年底有望“圆满收官”。“对于实现目标，我们还是比较有信心的。”李干杰说。2017年是《大气
中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）记者获悉，11月14日至18日，在市场监管总局部署下，广东市场监管部门同步开展主题为“统一大市场 公平竞未来”的2022年中国公平竞争政策宣传周系列活动。11月1
http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/03-19/834e92ff215626cf5396239fb36bff3a.jpg|http://www.cnecn.co
国家发展改变委新闻发言人孟玮18日说，前三季度，全国单位GDP能耗同比下降3.8％，能耗总量增速约2.8％，预计能完成能耗强度降低3.4％以上、能耗总量控制在45亿吨标准煤以内的年度目标。“但相比20
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意大利时尚集团OTBOnly The Brave）近日发布了其截至去年12月31日的全年业绩报告，揭示了集团在复杂经济环境下的坚韧与策略调整。尽管面对全球经济放缓与消费市场的不确定性，OTB集团依然展
国家发展改变委新闻发言人孟玮18日说，前三季度，全国单位GDP能耗同比下降3.8％，能耗总量增速约2.8％，预计能完成能耗强度降低3.4％以上、能耗总量控制在45亿吨标准煤以内的年度目标。“但相比20
1月4日华中地区纯碱弱势行情延续，现主流轻质纯碱1700-1900元/吨左右，重质纯碱主流执行价格1850-1950元/吨左右，预计后期本地区价格弱势整理行情。1月4日湖北地区纯碱市场弱势行情，现轻质
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意大利时尚集团OTBOnly The Brave）近日发布了其截至去年12月31日的全年业绩报告，揭示了集团在复杂经济环境下的坚韧与策略调整。尽管面对全球经济放缓与消费市场的不确定性，OTB集团依然展
玻璃价格弹性渐显,供给收缩或超预期根据排污许可证信息公开网站,截止2018年1月1日0点,全国浮法玻璃已核发排污许可证产线100条,占在产产线42%;申请中产线83条,占比35%。此外,仍有23%产线
中国消费者报福州讯记者张文章）11月14日，福建省龙岩市市场监管局发布2022年第四批“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题，强化外卖商家审核监管”点题整治典型案例。武平县麦尔香西饼屋因涉嫌使用超过保质期的
